2008年11月17日

ボジョレー・ヌーヴォ2008


今年もやってまいりましたね、
この季節。

ホリホクでは、スーパーバイヤー「姉さん」の超おすすめ『テール・ドレ』の自然派ヌーヴォを扱います。

自然派とは、有機栽培で育てたぶどうを使い、天然酵母で発酵熟成させたワインの事を言います。



難しい事はさておき、
口にするとスーっと体になじむというか、とてもやさしい味が私は大好きです!

グラス850円です。
この時期にしか味わえない香りを是非ご堪能下さい♪♪

11月20日
もうすぐです!
お待ち申し上げます★
  


2008年11月07日

ぬくぬく


グラスワイン&おつまみセット

寒くなって来たのでおつまみ変えてみました〜!

★キノコのオイルコート→
いろんなキノコをニンニクとオリーブオイルで煮詰めました。
オイル煮ですがキノコだからヘルシーですよ。温かい一品です。
★バーニャカウダ→
その日の新鮮冬野菜と共に。バーニャカウダとは、アンチョビとニンニクの温かいディップです。
★ハードチーズ→
ミモザなどしっかりした味の物を選びました。


かなりお得なセットです!!
是非お試し下さい。

また、季節に合わせておつまみ変えていきますよ〜♪